MANAGER D’UNIVERS MARCHAND

URGENT :
Poste à pourvoir pour intégrer une entreprise renommée de restauration rapide en plein centre de Vichy. Accueil, conseil, accompagnement et encaissement de la clientèle, préparation et mise en place des produits, respect des consignes d’hygiène et de sécurité, entretien de la surface de vente. Vous devez donc être dynamique, sérieux(se), rigoureux(se), polyvalent(e) et motivé(e).  
Postulez en envoyant votre candidature à contact@facformation.com.

FORMATION SUIVIE

Durée : 16 à 20 mois

Rythme : 1 jour de formation par semaine + 5 semaines complètes (examens inclus)
Formation : 740 heures
Evaluations passées en cours de formation  : prises en compte pour l’examen final.

Examen Final : 1h00min de préparation et 3h00min devant le jury soit 4h00min d’examen :

Mise en situation professionnelle, Entretien technique, questionnement à partir de productions (Dossier professionnel et ses annexes)  et entretien final.

Compétences professionnelles visées :

  • Organiser et garantir la présentation marchande des produits en magasin.
  • Suivre les flux des marchandises de l’univers marchand, optimiser les stocks et veiller au rangement des produits en réserve.
  • Dynamiser les ventes des produits et garantir la qualité du service client.
  • Analyser les résultats économiques et bâtir les plans d’actions pour atteindre les objectifs de l’univers marchand.
  • Établir les prévisions économiques de l’univers marchand.
  • Planifier et organiser l’activité de l’équipe de l’univers marchand.
  • Gérer l’équipe de l’univers marchand.
  • Mener et animer un projet de l’univers marchand ou l’enseigne

Poursuites d’études :

Licences professionnelles, bachelor…

Perspectives d’emploi :

  • Manager de rayon, manager magasin ….
  • Chef de rayon, chef de secteur,  chef des ventes….
  • Responsable magasin, responsable  rayon….
  • Animateur des ventes….